domingo, 11 de septiembre de 2016

ORGULLOSO DE SER PERUANO

IDENTIDAD CULTURAL PERUANA
Perú es el país de todas las sangres. Su origen andino se confrontó con el espíritu conquistador y colonizador español. Esta fusión derivó en una nueva identidad al Perú, las circunstancias añadieron a esta otros elementos como: el espíritu, valores orientales y costumbres italianas, francesas, japonesas y alemanas. Todas estas formaron lo que es hoy la identidad peruana rica, diversa y de raíces andinas.
Al llegar a Perú los turistas quedan asombrados por la diversidad de comidas, costumbres, danzas, entre otros a esto lo llamamos elementos de la identidad cultural. Entre los elementos de la identidad cultural tenemos: el idioma, la religión las fiestas, la gastronomía, la artesanía, la música y la danza.
IDIOMA: En el Perú el idioma oficial y que se usa en gran parte del territorio es el español. También tenemos el quechua y el aymara que son parte de nuestra cultura.
RELIGIÓN: La católica es la religión que más se practica, pero en el Perú rige la libertad de culto. Además hay una gran cantidad de celebraciones o fiestas religiosas entre estas tenemos: El Señor de los Milagros, San Martín de Porres, La Virgen de la Candelaria, La Virgen del Carmen, entre otras.
FIESTAS: Las fiestas en el Perú tienen un gran aspecto místico ya que manifiestan la fusión del catolicismo con las tradiciones prehispánicas. Las fiestas populares en el Perú son cerca de 3, 000 mil, entre estas tenemos: patronales, carnavales, rituales y procesiones.
GASTRONOMÍA: La comida peruana es variada y exquisita por eso es considerada como una de las mejores a nivel mundial ya que en ella se manifiesta sus múltiples culturas. En Perú al año se realiza una feria gastronómica donde participan los principales restaurantes y chefs, esta feria es llamada MISTURA. Se dice que al hacer una persona turismo en el Perú, queda enriquecido por su riqueza culinaria, y si es un gourmet, buscará la forma de volver al Perú para probar nuevos sabores.
ARTESANÍA: Los antiguos peruanos fueron artesanos de excelencia ya que se han encontrado diversos tejidos, cerámicas e incluso barro. En la actualidad esta herencia ancestral se sigue desarrollando en distintos pueblos y sus trabajos son muy valorados a nivel mundial.
MÚSICA Y DANZA:
La música: los antiguos peruanos utilizaron caracoles de mar, huesos, piedras, cañas, etc. para emitir sonidos. La música tenía un carácter religioso, profano y guerrero. Los músicos precolombinos más importantes fueron los peruanos de la cultura Nazca.
La danza: la danza en el Perú surgió con el mestizaje hace más de medio ciclo. Entre estas danzas tenemos: la marinera, el huaylash, el vals, la diablada, entre otras, es por eso que el Perú tiene un folklore rico y variado.

Entonces podemos concluir diciendo que el Perú es un país pluricultural y por ende acogedor. Todos los turistas que lo visiten quedan asombrados de su inmensa diversidad, aunque existen hoy en día algunos peruanos que lo ignoran y le dan la espalda a sus orígenes andinos, se avergüenzan  de ello; pero también  hay otros grandes hombres que se sienten orgullosos de tanta riqueza que alberga su país, y lo hacen trascendental a nivel mundial como Gastón Acurio, Virgilio Martínez, Héctor Solís Cruz, entres otros.

martes, 12 de julio de 2016

ORGULLOSO DE SER LAMBAYECANO

ELEMENTOS CULTURALES EN EL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE
Actualmente podemos observar que muchos de nosotros vivimos en un gran aislamiento social. Esto se debe al sobreuso de las redes sociales y aparatos tecnológicos. Fenómenos que, nos impiden valorar el entorno en el que vivimos. Es por ello que la sociedad moderna desconoce su propia cultura, lo que provoca una pérdida de identidad y valores.
El presente trabajo se ha realizado con el motivo de ayudar a contrarrestar la pérdida de identidad cultural, mediante la explicación de manifestaciones o elementos culturales de la región Lambayeque.
Lambayeque es una de las regiones más variadas del Perú. Está situada en la parte noroccidental del país. En su mayor parte corresponde a la llamada costa norte. Lambayeque, destaca por su clima cálido y resalta por la calidez de sus pobladores. Su territorio se divide en tres provincias: Chiclayo, Ferreñafe y Lambayeque. Estas provincias  son ricas en manifestaciones culturales y son las que le dan el encanto único a la región Lambayeque.
Entre las manifestaciones o elemn culturales de la región Lambayeque tenemos: idioma, danzas, gastronomía y religión.

a) IDIOMA: En Lambayeque, encontramos la familia quechua. Este idioma se originó en la costa peruana, probablemente en chincha y se extendió por la Costa Norte. Las zonas en donde predomina son en la provincia de Ferreñafe (Incahuasi – Kañaris). 

b) DANZAS: El folklore Lambayecano es regional en lo referente a sus bailes típicos y costumbres. Las principales danzas son: la marinera norteña compartida con el departamento de La Libertad y el tondero, compartido con el departamento de Piura.
El tondero es originario de Zaña, cuya raíz estaría en el landó o lundero africano que llegó con los negros esclavos. Según Nicomedes Santa Cruz, en su libro “El negro en el Perú” afirma: que el tondero es hijo del landó o lundero, baile que trajeron los negros esclavos a Zaña. Hay compositores oriundos del departamento que han compuesto canciones y música de marinera y tondero. Entre ellos destacan: Rafael Carretero, José Escajadillo, José Abelardo Núñez, Olga Aita Muro, Miguel Paz, entre otros.


Las canciones más conocidas son:

  • “La Chongoyapana” 
  • “La Chiclayanita”
  • “Que viva el departamento de Lambayeque”
  • “300 libras de oro”
  • “El guaquero viejo”
  • “La concha de jabón”
  • “Huerequeque”
  • “Chiclayo de mis amores”
  • “Mi querido Pimentel”
c) GASTRONOMÍA: Lambayeque, goza de un prestigio nacional por la variedad de sus platos típicos que existen y que se transmiten de padres a hijos demostrando tener una preparación adecuada y perfecta, por los deliciosos sabores, olores y por la variedad de ingredientes que la norteña lambayecana utiliza.










 c.1) PIQUEOS TÍPICOS:
  • Chinguirito.
  • Carne seca.
  • Panquitas de life.
  • Tamales.
  • Mariscos.
  • Cebiche de diferentes pescados (tollo, caballa, lisa, morena).
  • Chirimpico.


c.2) PLATOS TÍPICOS:
  • Causa ferreñafana.
  • Chilcano de pescado. 
  • Tortilla de raya seca.
  • Frito.
  • Pepián de pava.
  •  Espesado con carne o pescado.
  • Cabrito con yuca a la monsefuana.
  • Arroz con pato a la chiclayana.

       c.3) BEBIDAS LAMBAYECANAS:
  •       Chica de jora.
  •       Chicha de frutos (existen 50 sabores diferentes – fexticum –Monsefu).
  •       Vinos.
  •       Chicha de maní. 
       

       c.4) DULCES LAMBAYECANOS:
  •       King Kong Lambayecano.
  •      Bizcochuelos de Chongoyape.
  •           Higos con manjar blanco.
  •      Machacado de membrillo.
  •      Natilla.
  •      Dulces de Zaña.
  •      Higos en conserva.
  •      Barras de Manjarblanco.

       d) RELIGIÓN: Los pobladores lambayecanos practican la religión católica en su mayoría.   Realizan recorridos procesionales y quema de fuegos artificiales. También se observan           otros movimientos religiosos que día a día van tomando más espacio en la población. 




      d.1) FIESTAS RELIGIOSAS TRADICIONALES: 

     *LA INMACULADA CONCEPCIÓN (CHICLAYO): Esta fiesta comienza con los niños que hacen su primera comunión, todas con sus vestidos  blancos y flores blancas en la cabeza, los hombres con saco y corbatita michi.
      El dia central es el 08 de diciembre.



      *DIVINO NIÑO DEL MILAGRO (ETEN): Se celebra en el mes de julio. Las celebraciones consisten en la procesión del Santísimo, misa y fuegos artificiales. 


 *JESÚS NAZARENO CAUTIVO (MONSEFÚ): Monsefú es un distrito religioso, se refleja su devoción a través de manifestaciones de fe al patrono Jesús Nazareno Cautivo. Es una de las festividades religiosas más antigua del departamento. Esta imagen de tamaño natural representa el sufrimiento del pobre, que anhela un mundo de justicia.

*LA CRUZ DE CHALPÓN (MOTUPE): Es una cruz de madera del árbol guayacán, colocado en una gruta a medio cerro Chalpón. El 05 de agosto de todos los años atrae decenas de miles de peregrinos tanto del Perú como de Ecuador, Chile y Bolivia. La milagrosa y Santísima Cruz es motivo de una gran festividad, es l más peregrinada en el Perú.